Product Detail

KAWA B.O.P.E. Brazylia 250g

 29,99

Kategorie: ,
  • Kawa z Ameryki Południowej:Brazylia Yellow Bourbon – 100% Arabika, świeżo palona
  • Regionu Minas Gerais, dzięki czemu łączy najlepsze cechy górzystych terenów regionów Mogiana i South Minas.
  • Wszystkie prace są wykonywane ręcznie, bez użycia maszyn, gdyż górzysty teren nie pozwala na ich użycie.

Plantacja znajduje się w rękach rodziny Carvalho Dias od 1890 roku. Krzewy kawowca są uprawiane na obszarze 190 hektarów. Odpowiednia wysokość upraw, opadów oraz średnia temperatura 19 stopni C, tworzą wymarzone warunki dla spokojnej wegetacji krzewów.

Qty:

Kraj pochodzenia – Brazylia

  • Region – São Sebastião da Grama, Rainha Farm
  • Gatunek – Arabika – Yellow Bourbon
  • Zbiory – maj-wrzesień
  • Metoda pozyskiwania – Pulped Natural
  • Wysokość upraw – 1150 – 1350 m.n.p.m
  • Profil palenia – średni
  • Smak – nuty słodkiej czekolady
  • Aromat – lekko cytrusowy
  • Body/cielistość – zrównoważone
  • Kwasowość – lekko cytruso